Catering - Warm/koud buffet


Geheel verzorgd warm/koud buffet vanaf 17,50 p.p.
De prijs is afhankelijk van de keuze en het aantal verschillende gerechten.  



Enkele voorbeelden van de koude gerechten zijn:
  • Carpacciosalade
  • Vitello Tonato (gebraden kalfsmuis met tonijnmayonaise)
  • Vegetarische pastasalade
  • Luxe vissalade met diverse gerookte vissoorten
  • Luxe vleessalade met diverse soorten vlees (rosbief, rauwe ham etc.)
  • Griekse salade
  • Kipkerrie salade met gerookte kip
  • Tortillawraps met gerookte zalm en crème fraiche
  • .......Etc.

Enkele voorbeelden van de warme gerechten zijn:
  • Gebraden rundvlees met champignons
  • Zoetzure kip met gebakken rijst
  • Gerookte ribeye met rodeportsaus
  • Gebraden kippenpootjes
  • Varkenshaassaté met pittige satésaus
  • Spareribs
  • Gebakken gamba’s met knoflook en tomaat
  • Gebakken tilapiafilet met remouladesaus
  • Gebakken zalmmootjes met wittewijnsaus
  • Salade met gefrituurde garnalenstaartjes
  • .......Etc.

catering hoorn